臺灣農業故事館

　自古以來，勤儉的台灣農村婦女就會幫忙下田、做手工藝貼補家用，即使時至今日，她們依然是家庭經濟的重要掌門。農業部自民國 45 年開始，就在全國農村陸續推動家政教育工作， 50 幾年來，農委會輔導處的業務重點從早期的家庭與環境衛生教育，到目前的農村婦女創業、高齡照顧和居家健康管理，以及最近晉身精品的農村巧藝，見證了台灣農村由傳統至現代的轉型。在各農會家政指導員及班員的共同努力下，漸漸有了成果，讓農村婦女活出尊嚴與活力，其中的農村巧藝政策更在最近引爆話題，它變成除了田媽媽之外另一個可以讓農村婦女創業的新商機。

　究竟這個政策在農村激盪出什麼樣的文化火花？延伸出怎樣的無限商機？輔導處處長曹紹徽接手此份工作 2 年半來，看到了令她驚豔的農村巧藝轉變（以下以第一人稱?述）。

農村故事很有濃濃文化味

　台灣農村本身是很有文化的，只是農村裡的人認為這是生活裡很自然的一面，並不知道如何去展現它，但如果可以多一些故事表述，文化的味道就很濃了。政府其實很早就開始推廣農村巧藝，因為早期農家生活辛苦、經濟拮据，那時農會家政班的成立主要是為了教導農村婦女做家庭用品，有助於降低家庭開銷；到了 50 、 60 年代，家庭工廠興起，家政班婦女的角色變成家庭工廠的一員，走向工業化分工，許多媽媽們也因此有了賺外快的機會。

　之後台灣社會愈來愈富裕，農村媽媽們已經比較少做手工賺錢，於是家政班巧藝類的輔導重點轉向以休閒娛樂為主，插花、拼布、國畫、烹飪…，媽媽們依照自己的興趣學習手工藝，偶爾舉辦成果展示，結果我們發現，這些婆婆媽媽的手工藝作品相當具有當地特色、產業背景，還蠻有味道的！恰巧近來吹起一股文創風，文創蘊藏無限商機，我們便想到借助農村媽媽的巧藝，展現農村文化特色，同時開發新的農村商機。

　由於台灣農業也正好轉型升級中，從生產加工一路進階到農村旅遊，與一般觀光旅遊不同，農村旅遊相當突顯在地的文化特色，在這種情況下，我們順勢推展建構農村手工藝創新加值計畫，希望把媽媽們本來只要做給自己高興的手工藝，加以轉化成具有農村特色的商品。

手作風興起　婆婆媽媽動動腦

　因為手作獨一無二，絕不會發生撞包、撞衫之類的糗事，在近年來工業機械化的高度發展下，大家反而開始喜歡手工做的東西，讓農村巧藝更有機會發展。所以大概在這一、兩年，我們加強輔導農村婦女朝更精緻化的手藝商品發展，力求作品的變化度要更豐富。不過問題來了，這些手工藝品是農村媽媽平時自己做高興的，對於要如何去說故事、介紹產品的特色，沒人知道；而且價格該怎麼訂定？成本與定價之間該如何拿捏？怎麼量產？接到一筆大訂單時如何在短時間內出貨？這些都是她們面臨到商品化後必須解決的問題。

　今年我們先重點式地選定幾個較有發展潛力、技藝已經成熟的農會家政班，邀請專家學者輔導：如何降低成本、如何商品化、如何表述故事、如何提高產量等，希望媽媽們學到「 know how 」，所以不會直接告訴她們「怎麼做」，而是刺激她們去動動腦。以彰化縣農會的「春仔花」為例， 1 個人做 1 支春仔花要花上半天，如果接到 100 個訂單，總不能拖個幾十天才交貨吧？所以她們想出了分工方式，就像工廠的生產線一樣，做出各式零件，最後再整合，速度就夠快。

　去年在百大精品展上，農委會特別撥出一塊場地，讓各縣市農會巧藝班進駐販售產品，剛開始各農會的媽媽很害羞，但 3 天半的展期下來，她們已經會主動跟客人介紹產品背後所蘊含的故事和過程，像是台中地區農會的麻芛染，麻芛代表的文化面、產業面等，講述之後，客人購買的意願提高很多，讓那些家政班媽媽高興不已！高興的不只是賣出了商品，而是有機會發掘自己內在竟然有介紹產品推銷的能力，這就是推展農村巧藝的重點－不在產品本身，而在於讓媽媽們發現自身的潛力，讓她們藉由做巧藝產品找到自信、找到自己做這件事情的價值。

　其實輔導處本身著重在婦權的改善、婦女地位的提升，以及挖掘婦女潛在能力，我們覺得與其教條式地輔導，效果有限，不如透過類似巧藝的推展，讓媽媽們找到自信和能力，一群婆婆媽媽聚在一起做手工藝，可以交換心得，甚至可以談談自己的家庭、生活，它成為一種抒發管道，也讓很多沒有職業的傳統婦女找到自己的朋友、社交，擴大生活圈。

用心做巧藝　自信又快樂

　只是，巧藝的路要走向更寬廣長遠，回歸到與農業相關、和文化結合是必然的，因為農村婦女手藝絕對比不上專業師父，如沒有文化特色，在別人眼裡也不過是手做的包包而已。巧藝作品要在市場上有競爭力，農村文化的故事就必須在作品上表達出來；目前輔導處也推廣農村旅遊，大家到農村吃喝在地農產，還可以買農村在地的文創產品，把吃喝玩買整個旅遊貫入農村特色，讓民眾對農業的印象不再只是一顆西瓜，而是農村體驗結合精緻有特色的農村手作文創產品。

　這次選出來的巧藝作品讓大家相當驚豔，我自己 2 年半前剛接任，看到那時彰化縣農會的春仔花枝梗粗、固定方式不佳，但在去年已經有了精巧性的改善，今年在台中的全國農村婦女巧藝新品發表會上，她們做出來的春仔花花蕊細緻度更是沒話說，整體水準上升到精品級，實在很感動。希望已經接受輔導的農會可以發掘更多婦女的技能、在地的特色，在技藝上更精進；而還沒接受輔導的農會能受到激勵，也願意投入這個工作，努力發展一鄉一特色，只要專精一樣就夠了，就像台東縣農會的種籽自然素材，不限定做項鍊、耳環、手鍊，也可以做種籽拼畫…。農村巧藝將來的發展要看大家的創意，我們會持續找專家學者給予農村婦女新的刺激、新的觀念，也會找各種可能的曝光機會，但在婆婆媽媽的腦海裡，巧藝裡的文化一定要隨時創新，不能變成一潭死水。春仔花產品剛開始很新鮮，但如果沒有加上創意，看久了就像故事聽久了不稀奇，而創意也要不停地加進作品裡，借助團隊力量，大家腦力激盪才能碰撞出更多火花。

　這一路看下來，對於媽媽們用心做出這些巧藝的東西，學會如何展現自己的特色，以及從中得到的成就感，這是讓我感覺到這個計畫最有價值的地方。商品賣出去多少錢是其次，最重要的是，經由這樣的計畫輔導農村婦女成長，讓她們活得更健康、更快樂，直接影響到的是她的小孩和家庭。目前農村巧藝的作品已經在台灣手工業推廣中心展售，有許多國內外遊客選購，農委會主委陳保基更希望有一天農村巧藝能進軍故宮博物院，我們輔導處會再努力拓點，這個計畫會一直持續下去，希望持續帶給家政班的媽媽們健康、快樂、自信的生活。

（口述／行政院農業委員會輔導處處長曹紹徽、採訪整理／洪翠蓮）