臺灣農業故事館

　想像一下，假如一個社區夠大，大到連監理處、國稅局、郵局、銀行、電信局、醫院、學校 …… 都願意來這裡設分支機構，那住在這個社區的人是不是很幸福？那豈不是「秀才不出門，能辦天下事」了。

　農委會國家花卉專業區的設置就有這樣的用意，由花卉業者群聚在一個大園區內，或形成一個大社區，然後政府在區內成立一個辦事處，業者所有外銷需要辦的手續都在這裡可以一氣呵成，省掉很多來回奔波之苦。

　更棒的是，政府還有一支科研部隊，業者隨時發現問題，科研部隊就會來協助解決各種疑難雜症，無論是育苗、栽培管理、採後處理、溫室環控或病蟲害防治等，跟外銷手續一樣，也是上門服務。

竹科模式應用在農業上

　「設置花卉專業園區是當年經發會的決議。」農委會科技處研究發展科科長洪偉屏說：「當時與會學者認為竹科成功模式可以套用在農業上，尤其是一些有外銷潛力者。」

　專業園區一個個成立起來，但成立方式並非完全相同，洪偉屏說：「台南縣的台灣蘭花生物科技園區算是無中生有，彰化的國家花卉園區算是在已有基礎下不斷擴大。」說的再白話一點，台南的園區跟竹科相同，整區是包在圍牆內，彰化則是無圍牆的園區，園區範圍更廣。

　「彰化原本就是台灣花卉產業最早成功發展的地方，當地有很多花農，但田地較為分散。」洪偉屏說：「所以我們決定讓他們就地發展，不勞師動眾地讓他們從自己的地遷到一個特定園區內。」農委會的作法是補助農民蓋溫室，當然不是全額，但還是很高，補助一半。

補助農民蓋溫室供不應求

　蓋溫室費用很高，就算補助一半，也還是有很多農民猶豫不決，但一個個成功的例子告訴農民，這個投資是值得的，農民開始搶著來申請補助，洪偉屏說：「這兩年每年總補助預算只有 8,000 萬元，但農民提出的申請卻高達 4 億到 8 億，完全是供不應求。」

　改成溫室有什麼好處？洪偉屏說了去年彰化縣永靖鄉一個採用溫室種洋桔梗農民的故事：

　洋桔梗通常是在冬天種植，因為夏天溫度太高植物生長狀況不佳，於是農民通常在夏天種植苦瓜，苦瓜通常在七月開始成熟，這個農民卻不採收，因為價格不好，他在賭颱風來。

　苦瓜熟了不採豈不爛掉了，沒關 係，苦瓜的成熟每株不同，是今天熟幾顆，明天熟幾顆的，有本錢等，結果真讓這個農民等到了，別人露天種植的苦瓜在狂風驟雨下倒伏，他的苦瓜一點事都沒有，結果光靠那一批苦瓜，他就海賺了一票。

　這個活廣告馬上在當地發酵，申請蓋溫室的件數突然大增。

　所以，無論是有圍牆還是沒有圍牆，這幾年做下來，業者及農民從最早的觀望到現在搶著要做，就證明了這個政策的方向是對的。

　「台南園區規劃分五期建設，現在已經做到第四期。」洪偉屏說：「園區每一期建設完後，必須至少有 80% 有廠商進駐，才會進行下一期工程。」

　「台南園區的溫室大部分是輸美規格。」洪科長說：「以往蝴蝶蘭外銷到美國必須是以裸根的狀態出去，也就是說蝴蝶蘭苗不能種在介質裏；自 93 年 7 月美方同意台灣蝴蝶蘭可附帶介質輸入，並簽定工作計畫書，台灣的蝴蝶蘭便可以種在介質裏出口，但就要種在美方規範的溫室內，遵守一定的檢查與檢疫程序後，即可外銷到美國，大大提昇我國蝴蝶蘭的外銷量，而蘭花園區則可以提供業者大面積土地興建溫室。」這就是台南園區的優勢。

園區溫室閒人莫進

　一般的溫室，難免有些病蟲危害，而出口到進口國時只要被檢查出有病蟲，整批不是燻蒸就是退運，植物經過燻蒸後就要經過一段時間的恢復期，對於業者來說就是一種損失。所以，台南園區就像竹科一樣，人員進入溫室都要嚴格管制，「基本上就是閒人莫進。」

　當然，美國方面願意輸美溫室內種植的蝴蝶蘭苗能直接裝櫃輸出，也是因為檢疫人員定期進行溫室檢查作業、移入及輸出檢疫作業，以確認無罹染有害生物。並另由農委會各農業研究單位組成的服務團的科研實力，協助業者把溫室內的環境及產品控制到無病蟲害。

　「看到我們在園區建設的成功，中國也想模仿著做，不過不成功。」洪科長說：「他們的技術成熟度還不夠，有了硬體卻沒有軟體配合，加上台灣蝴蝶蘭可以附帶介質輸美，目前已有 3 位台商回流進駐到蘭花園區。」而這就是台灣的軟實力與優勢所在。