臺灣農業故事館

　　一邊用手固定導管，一邊駕駛電動車，學生蕭竣文拉著導管到溫室角落，準備注入益生菌，這是陳蒼鄢從源頭防止病蟲害的做法，也是他傳授給竣文的其中一項技術。

　　小黃瓜園不論農業技術或是產銷都十分出色，因此在明道大學教授的引薦下，樂意提攜後進的陳蒼鄢，開始與明道大學合作，每年寒暑假都會有幾位農業科系學生來到農場實習。陳蒼鄢認為實際操作才能實地了解，並運用到學校所學的知識與理論。也因農場實習，今年平安田園增添了一位年輕夥伴，每天跟著陳蒼鄢忙進忙出，原本當兵前就在平安田園學習的學生蕭竣文表示，先前的實習工作學習有限，在這裡跟著陳蒼鄢老師能接觸到各方面的技術知識，因此決定退伍後回到平安田園繼續向老師學習。

　　陳蒼鄢笑說因為人力少，他和竣文兩個人前一天就要先了解隔天的排程，準備迎接的好幾長排、好似無止盡的小黃瓜叢林。「我們這邊3個溫室，這個剛採收完，這個準備採收，這個剛種苗。」面對3組生長期程不同的小黃瓜，他們兩人每天早上會先觀察下一期準備採收的小黃瓜，檢查它們的生長情況，下午則到種苗的溫室確認今天排程，看要澆灌肥料或是益生菌，結束後再評估後續排程有沒有需要調整的地方，「農場許多事情都要分工合作，竣文現在幾乎每一項工作都會了。」

　　只要發現異狀，陳蒼鄢便會引導竣文觀察，告訴他如何看出作物的生長情況，「檢查一下這個苗。」陳蒼鄢帶著他鬆開土壤，細看幼苗的表面是否損傷。陳蒼鄢表示農業學海無涯，做越久越感受到知識與技術怎麼學也學不完，每天遇到的問題都不一樣，克服的同時，他也帶領竣文一同辨認，建立對病蟲害、作物缺少養分的基本判斷。

　　而過去所經歷的育苗、蜜蜂授粉實驗及品種栽培，陳蒼鄢無不傳授給來農場實習的學生們。「務農是一個長期的過程，要有耐心去發現與記錄。」陳蒼鄢秉持這項原則，不僅是用來勉勵自己，同時也教導學生要像個實驗家，從一開始沒有溫室，到現在能自製肥料、防治病蟲害及改良品種，一直不斷在小黃瓜園埋首鑽研，正是他想傳達給學生的精神，他表示，不只是要學會技術，更重要的是要願意多方嘗試。

　　從高中、大學一路走來都就讀農業科系的蕭竣文表示：「在陳老師這邊，每項工作都很紮實。」他指出，過去其他農場的工作相對單純，老闆說一做一比較難以發揮，而小黃瓜園的工作雖然複雜，但專精許多，舉凡基本的栽培作物、判斷氣候對植株的影響，乃至與供應商的應對進退，陳蒼鄢不只傳授農業技術，也分享從農路上可能遇到的人生課題。

　　「在做產銷履歷的農民裡面，我的農場規模算小的。」平安田園的主人陳蒼鄢謙虛地說。從農將近十年的他，年輕時候原本是自行創業從事白鐵相關工作，但這條路不如預期的順遂，於是青年時期回到溪州，開始田園生活，這幾年才慢慢比較穩定。在農業領域中摸索、嘗試錯誤與學習，才逐漸訓練出一身功夫，陳蒼鄢深知務農辛苦，尤其是對新農民而言，難度更高，因此對於有願意學習農業知識與技術的學生，陳蒼鄢總是不藏私，將這幾年務農經驗傾囊相授。

　　對於像他一樣有意從農的青年，陳蒼鄢有不同的看法，他認為，雖然政府有提供補助方案，但從農仍要留意的面向很多，除了投資設備門檻高，近年來天候不穩定、市場飽和過度競爭，這些都是一投入就必須面臨到的困境。

　　不過他仍樂意看見愈來愈多青年願意耕耘這塊園地，透過學生分享工作感觸，陳蒼鄢發現年輕人開始評估自己是否適合隻身投入農業，因此他鼓勵年輕人先進入農場學習，了解情況後評估自已是否能擔負相關工作，而他更舉例自己說明，作為農場之主，他期待未來可以用和學生合作而非主僱關係來經營農場，一方面除了避免倉促投資帶來的設備閒置，分工合作也能為向來獨自種植、販售的經營模式帶來新的整合與發揮。陳蒼鄢傳承技術不僅讓學生在這段時間穩紮穩打，同時藉由足夠的人力一起拓展農場的規模，目前規劃繼續留在農場的竣文透露，接下來兩人將計畫種植果樹，致力擴大耕地面積及通路的行銷。

　　「有新的技術就去學。」時常配合農改場實驗計畫的陳蒼鄢，身體力行外也勉勵年輕人，在過程中學會觀察，然後更有耐心，即使從農的路走起來並不容易，但仍要不斷精進能力，懷抱謙遜的心面對大地。