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打敗金融海嘯 臺灣水果狂賺外匯
- 發布日期:
- 98-10-20
金融海嘯衝擊,各國消費緊縮,導致今年臺灣出口總值較往年明顯下滑,但臺灣水果的外銷表現卻打了漂亮的一仗!根據農委會提供數據,98年1-7月生鮮水果外銷量和出口值分別逆勢成長了48.7%以及11.6%,共為23,257公噸及33,116萬美元,其中鳳梨、芒果、柳丁、芭樂、楊桃、釋迦、蓮霧、蜜棗都有明顯的成長。
臺灣水果因為品質高、品種多元,這幾年越來越受國際市場歡迎,在日本、香港、新加坡、中國大陸、美國、加拿大都銷售出不錯的成績,其中最大的出口國為日本,幾乎占了一半以上出口量。農委會國際處處長張淑賢表示:「因為臺灣水的品質好,價格又比當地水果合理許多,所以在日本很受歡迎,像是目前臺灣愛文芒果的價格在日本芒果市場中已經攀升到第二名,僅次於日本國內芒果產地宮崎縣。」而在兩岸直航後,外銷中國大陸的總值也持續攀升,98年1-7月的出口值就較去年同期成長了近2倍之多。
出口國頻宣傳提升知名度
為了提升臺灣水果的知名度,農委會每年都會在主要出口國進行宣傳推廣活動。例如98年7月間補助臺中縣政府參加「2009馬來西亞國際食品展」,將盛產的水梨、荔枝、葡萄介紹給世界各地的專業採購商;9月則參加在香港舉辦的亞洲唯一專業蔬果展「亞洲蔬果運銷專業展」,增進國際採購商對臺灣蔬果的認識。98年至99年還會陸續在重要外銷市場舉辦29場的「臺灣水果節」活動。在多方宣傳下,臺灣水果目前在各國通路都引起不錯的迴響,像在香港永安百貨、新加坡Cole Storage連鎖超市、日本京王百貨等高品質通路都已有穩定的鋪貨量。2008北京奧運期間,臺灣的鳳梨、楊桃、芭樂及芒果還獲選為奧運推薦果品。
張處長表示,外銷前就臺灣水果在目標市場之優勢和差異化進行分析,據以擬定行銷策略,也是影響出口值的關鍵。像是香港和新加坡本身不產水果,進口水果無須檢疫處理,有利於臺灣水果外銷;而臺灣的是世界上緯度最北的香蕉產地,香味風韻獨具優勢,所以能在日本得到比東南亞進口香蕉更高的訂價。加上臺灣栽培技術先進,能將原本7-9月產的蓮霧在產季調節下變成12-4月生產,因此可以供應其他國家無法媲美的黑金剛、黑鑽石等蓮霧果品。近幾年,臺灣水果更以『優質安全、健康美味』為訴求,不僅通過日本500多種的農藥安全測試,同時更以吉園圃安全蔬果標章、CAS有機及CAS優良農產品標章在大陸註冊,以便和大陸產品做區隔,建立臺灣水果安全健康與高品質形象。
水果外銷有助農民收入
張處長進一步表示,水果外銷對農民的收入有相當正面的影響,像芒果外銷價就比國內價高了2成,未來將持續輔導果農設立外銷供果園,並鼓勵出口商和農民契作。同時農委會也提出「小地主大佃農」計畫,鼓勵休耕的老農把農地租賃給新一代的年輕農民,其中果園租賃面積最少為2公頃,並透過產銷班的組織,以擴大臺灣水果的經營規模,提昇經營效率。
未來,外銷水果除了將以品質齊一、供貨穩定、分級清楚為目標,健康高品質為定位之外,並將與中國大陸諮商建立農業智慧財產權保護機制,確保臺灣水果的品種權,以及商標、產地證明標章不致被搶註或仿冒,以保障臺灣果農的權益。
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