臺灣農業故事館

　從小在鰲鼓村四股社區長大的孩子，跟隨著農漁村漂鳥回鄉的呼喚，在故鄉規劃了「摸蛤仔兼洗褲」的濕地生態之旅，把老爸的養殖魚塭，變成釣魚、划船的體驗場，也讓初次造訪的旅人們，有吃、有玩，還能帶回豐富的生態知識。

原海埔新生地　化身全亞洲最大人工濕地

　若你沒見過全亞洲最大的人工濕地－鰲鼓濕地，那麼你就還沒玩透台灣！位於嘉義縣東石鄉的鰲鼓溼地，同時也是農委會推動設置的三個大型平地森林園區之一，擁有森林與濕地兩種豐富的生態系，2011年由林務局嘉義林區管理處、中山大學及當地居民合作完成的「鰲鼓濕地森林園區」，甚至獲得美國景觀建築協會分析規劃領域專業獎。

　擁有景觀與生態之美的鰲鼓濕地，原本是經台糖公司50年代圍海、築堤、造路，做為農業用的海埔新生地，後來因地層下陷、土壤鹽化，成為生態資源豐富的濕地，不僅吸引了許多留鳥，也有許多來過冬的侯鳥佇足停留，包括瀕臨絕種的黑面琵鷺及罕見的黑嘴鷗，都能在這裡看到。如此生氣蓬勃的濕地，也讓原本以養殖漁業為主的鰲鼓村四股社區，開發出全新的觀光產業，那就是結合漁業體驗與生態解說的漁人體驗之旅。

養殖漁業傳統漁村　聽在地囡仔說故事

　到鰲鼓村的四股社區，不僅可以欣賞森林、濕地之美，還可體驗古早魚塭孩子們快樂的童年遊戲。至於想出結合生態與漁村、漁業體驗遊程的關鍵人物，則是從小在這兒長大的鰲鼓濕地生態保護協會總幹事蔡恭和。

　四年前，隨著農漁村掀起的「漂鳥風」回歸故鄉的蔡恭和，不只是單純地接下養殖漁業的第二代而已，還把自家魚塭的漁業體驗和濕地生態保護巧妙地結合在一起，開發出漁村、魚塭一日遊的行程。或許是因為對故鄉的土地有著濃濃的感情，加上蔡家的漁塭就在鰲鼓溼地森林園區的入口處，因此一日遊的旅遊重點，主要就在於濕地導覽和生態等相關的DIY活動；而在這裡的哪個地方有什麼故事、什麼樣的生態，唯有從小在這裡長大的漁村孩子最清楚，透過在地人生動有趣的解說，讓初次造訪的遊客們可以輕鬆了解濕地的變化與生態，因此更懂得欣賞與珍惜濕地之美。

歡笑中體驗漁村生活　紮根生態保護觀念

　在魚塭進行的釣魚、划船、摸蛤兼洗褲、烤石蚵等一項項充滿趣味的漁業體驗，其實都是蔡恭和小時候的日常遊戲。對於從各地到四股社區參加一日遊的旅客而言，參加這些體驗活動，彷彿回到過往的純樸漁村生活，讓所有大人、小孩都玩得盡興，也親身體會了從前魚塭孩子們的童年生活。

　這些活潑有趣的活動規劃，其實也與社區產業緊密結合，例如烤石蚵或「摸蛤兼洗褲」活動的蛤蜊，全都是向社區漁民採購而來，藉著一日遊的活動，同時可以活化在地產業；划船與解開釣鉤的技巧，則是靠社區阿伯指導年輕學生們參與，不僅可以讓學生們獲得工作經驗，也能賺取打工的收入。從這些小地方，不難看出，四股社區之所以能獲得嘉義社區營造第一名，其來有自，社區團結的力量，不可小覷。

　推廣漁業體驗的另外一個目的，則是讓遊客們玩得開心之餘，也能認同鰲鼓溼地生態保護協會的行動。因為濕地的生態保護，不能單靠政府或社區的力量，若能透過這樣的休閒漁業體驗活動，將生態保護的種子散播出去，就能讓更多人投入濕地保護的行列，也能讓鰲鼓濕地永續發展。

　你是否也接收到鰲鼓濕地的召喚？不妨找個暖和的日子，安排一趟濕地生態與漁村、魚塭體驗之旅！相信一定會讓你帶著驚喜與感動，滿載而歸。

（整理撰文／劉芳婷、資料提供／漁業署）