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臺灣農業故事館 臺灣農業故事館

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阿里山林鐵

細品百年林鐵,有文化、有溫度、更有在地人情味的交流

       阿里山林鐵已從原伐材集木轉型成為觀光鐵道,營運路段全長約71.6公里,跨越海拔30至2,451公尺是世界著名登山鐵路,林業文化、歷史價值、文化背景、沿線村落觀光資源、在地農特產等,乘載著百年來阿里山林鐵的發展及躍進。

       林鐵沿線生態、人文景觀豐富,經過多年社區蹲點陪伴,逐漸吸引青年返鄉創業,在地社區特色商家林立,透過串連阿里山林業鐵路逐步發展成地區性精緻生態旅遊,以全臺灣唯一的登山鐵道、百年林業文化為基底,融入沿線區域觀光資源,提供多樣化的旅遊行程,振興山村社區產業、生態及生活的多面向效益。

阿里山林鐵第二分道段

↑阿里山林鐵第二分道段

 

展品廠商介紹如下:

#林韻茶園有限公司

       產製阿里山茶葉,僅有假日營業的黃色小木屋,提供特色餐食、茶飲輕食及場地租借服務,平日為全預約制。

       由於製茶師年輕時在海外工作,返鄉製茶後仍難以忘卻開餐廳的夢想,於是將長輩留下的老屋修整容貌,實現他心目中的山間小屋,並展現在北美及澳洲磨練的料理手藝。

網址:https://www.teascent-valley.com/

電話:05-310-3639

地址:嘉義縣梅山鄉太興村橫山五號

林韻茶園提供茶評鑑體驗

↑林韻茶園提供茶評鑑體驗

 

#晉揚欣茶畝田咖啡莊園:

       匠心製茶,大阿里山在地40幾年小農茶庄,透過茶事體驗、生態活動結合在地旅遊觀光,以大阿里山太興村「首位種植金萱茶茶農」角度帶你遊闖山村生活。

       除了茶葉專精,同是嘉義縣評鑑「阿里山五星級咖啡莊園」殊榮,不只茶葉好喝,咖啡製作也毫不馬虎。

       老闆老闆娘堅持優良的製作工法,專注每一道程序,使種植在大阿里山區的茶葉、咖啡表現更加亮眼,注重人情與溫度間的微小距離,就是那種喝過之後「嗯~這些都給我來一點吧!」

網址:https://www.facebook.com/TeaTalkB.B/?locale=zh_TW

電話:0919-167007

地址:嘉義縣梅山鄉太興村橫山十鄰12號

晉揚欣特色「烤茶活動」

↑晉揚欣特色「烤茶活動」

 

#奮起福企業有限公司:

       「奮起福米餅」是返鄉青年所創立的嘉義品牌,是以台灣米為設計出發點的店家,【單純無添加,用心做適合全家人的米餅】是品牌的核心精神,創辦人陳岱聲先生是嘉義奮起湖在地人,從小在阿里山區長大,由於小時候山區物資普遍缺乏,餅乾零嘴對山上孩子是個奢侈的味道,回憶童年時母親為了滿足小孩的期待,總會將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸,在灑上些許的糖調味,創作出了充滿母愛的甜米餅,奮起福米餅希望延續傳遞母親愛的味道,製作出適合全家人的健康米餅。

網址:https://www.fenchifu.com/

電話:0910-838300

地址:嘉義市西區四維路153號1樓

 

 

奮起福米餅連續兩年榮獲有著「食品界米其林」之稱的歐洲 ITI ( INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE )國際風味評鑑大賽,勇奪風味絕佳獎一星及二星獎章。

↑奮起福米餅連續兩年榮獲有著「食品界米其林」之稱的歐洲 ITI ( INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE )國際風味評鑑大賽,勇奪風味絕佳獎一星及二星獎章。

 

#奮起湖大飯店:

       不能錯過半世紀聞名的「奮起湖便當®」,堅持選材和傳統製法,每一粒米都充滿風味。奮起湖便當的歷史可追溯至阿里山的小火車時代,當地人靠賣麵維生,而便當成為遊客的美味選擇。

網址:https://www.fenchihu.com.tw/

電話:嘉義縣竹崎鄉奮起湖178-1號

地址:05-2561888

奮起湖大飯店外觀

↑奮起湖大飯店外觀

 

#楚崴企業有限公司:

       主要產品有豪華別墅、動感回力車、藍天飛鷹、宇宙飛船、城市功能車、卡通變形車、海上輪船、聖誕禮品、等係列智力拼裝積木玩具,產品遠銷國內外。

網址:https://newbanbao.com/

電話:03-4524776