臺灣農業故事館

在全球化浪潮與數位經濟迅速發展的當下，傳統農業經營模式正面臨前所未有的挑戰。單一經營者往往難以應對市場波動、供應鏈複雜性及技術變革等問題。因此，農業部農糧署近年積極推動農業策略聯盟，藉由集結多方力量，促成農民團體、農企業組織間跨域合作，並進一步推升農業策略聯盟2.0，著眼於跨產業鏈結與高附加價值創造，打造農業生態系，提升產業韌性，為永續產業經營鋪設堅實基礎。

提升產業鏈韌性—從供應鏈整合到農業生態系形成

有別於過往供給導向之上下游供應鏈產業整合，農業策略聯盟2.0更加重視跨產業合作與附加價值的提升。這不僅包括農會、農民團體與農企業的參與，還促進多方資源整合，推動農業生態系的形成。

中心衛星體系為農業策略聯盟開展的關鍵。以中心廠經營主體（農民團體或農企業）為核心，衛星廠（周邊農民、農民團體或產銷班等）為支持，共同構建高效率、高穩定性的供應鏈網絡。該體系以市場需求為導向，藉由專業性分工與制度化的經營管理，強化各關鍵環節的運作效率與降低風險，例如品質管理、物流規劃及加工技術等。同時，透過聯盟組織間的垂直整合與水平擴張，進一步增強了產業韌性，使整體生態系統能更靈活地應對外部挑戰。

組織合作．價值共創．永續經營—從 ESG 角度實現永續目標

農業策略聯盟精神在於各方資源與能力的互補與共享，透過整合不同角色的專業知識與市場優勢，創造價值鏈的全新附加價值，不僅有助於提升技術和知識的傳遞，並透過資源整合、技術共享及多元行銷、產品加工加值和出口拓展等策略，提升產業競爭力與影響力，使產業各環節不再孤軍奮戰，而是形成緊密的合作關係。

聯盟的成效不僅體現在經濟收益的增長，更包括供應鏈穩定、技術進步及對社會環境的正面影響。隨著全球對 ESG（環境、社會、治理）趨勢的重視，農業策略聯盟透過企業及組織之間的合作，整合資源、分享知識和技術，並借助規模效應擴大影響力，共同驅動臺灣農業的永續發展，逐步成為引領產業進步的重要工具。

以下列舉說明:

1.環境保護（E）：農業策略聯盟透過異業結盟合作創新，推動循環經濟，著力於減少碳排放和能源消耗，推動資源循環利用，減少資源浪費。如甘藷策略聯盟透過甘藷格外品青貯技術，轉化為泌乳牛及羊之飼料；鳳梨策略聯盟共同開發鳳梨全植栽的應用產品，包括以鳳梨葉纖維開發機能性紡織材料、鳳梨莖酵素提煉等相關新應用；香蕉策略聯盟則推展香蕉葉與香蕉假莖多元應用，為繼鳳梨纖維後最具潛力之農業副產品。

圖說：甘藷策略聯盟-青貯調製技術 （圖片提供/甘藷策略聯盟）

圖說：鳳梨葉取纖整備與纖維成形。（圖片提供/農糧署）

2.社會責任（S）：農業策略聯盟透過契作模式，保障農民收益，並依據市場需求整合供給，優化農產品供需結構。這樣的模式在許多策略聯盟中得以實現，如大豆策略聯盟透過「CBA」（田間生產社群、初級理集貨場、區域採收後調製中心）分區分責作法，從品種選別到採收後的精選、分級、儲運、配送及行銷，確保供應鏈的整體效能和產品品質；大蒜策略聯盟則引進農業改良單位研發之種植省工機械，如附掛式大蒜種植機、大蒜磨根機等，有效提升作業效率及紓緩農村勞動力不足的問題

圖說：大豆策略聯盟完整有效的供應鏈及管理模式。（圖片提供/大豆策略聯盟）

圖說：大蒜策略聯盟引進農業改良單位研發之種植省工機械，有效提升作業效率及克服農村勞動力不足的問題。（圖片提供/農糧署）

3.公司治理（G）：農業策略聯盟整合產製儲銷供應鏈體系，以系統化風險與管理，在產業競合中引導合作，並採取多元市場策略，透過市場區隔分散競爭強度，結合國家隊模式拓展海外新市場。例如，鳳梨策略聯盟透過品管指標建立及外銷集貨包裝場健檢，穩定果品到港品質；香蕉策略聯盟透過外銷供果園與外銷業者契作契銷，建立符合外銷市場需求之高品質與專業化的生產；甘藷策略聯盟則由五大產區領袖自主合作成立，採用結構創新的模式，依照其功能與定位進行同業與異業結盟，並且成立台灣甘藷產業發展協會，集眾人之力，以團體之勢迎戰全球市場

圖說：鳳梨策略聯盟-整合產製儲銷供應鏈體系（圖片提供/鳳梨策略聯盟）

圖說：甘藷策略聯盟團隊合作進行海外參訪見習，打造更多媒合商機。（圖片提供/甘藷策略聯盟）

結語

農業部農糧署目前已輔導籌組香蕉、鳳梨、柑橘、文旦、番荔枝、金柑、洋蔥、大宗蔬菜 、大蒜、落花生、 甘藷、柳橙、紅豆、大豆、咖啡等計15項作物策略聯盟，成功促進農業跨界合作與打造農業生態系網絡，提升產業韌性。未來，隨著農業轉型升級的加速，策略聯盟將成為農業永續發展的核心力量。

透過策略聯盟的合力推進，臺灣農業不僅能更高效地滿足國內外市場需求，還能在全球綠色經濟轉型中發揮引領作用。這不僅是臺灣農業的一次創新飛躍，更是實現農業永續發展的一份具體承諾。成為帶動農業整體進步的核心力量，也為農業的永續發展提供了堅實的基礎。