- 從產地到餐桌
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鮮脆的蔬菜、多汁的水果，你知道當他們從產地運往市場，自市場到達你的餐桌，再到你一口咬下滿滿的翠綠鮮甜，這中間經過多少關卡、歷經多少人員的辛勞，才讓我們得以品嚐到這及時的美味？
現代人可以三天不吃肉，卻不能一日沒有蔬果。蔬果最講究鮮摘現採，對農民來說，儘快完成銷售才能確保利潤，而消費者則...
- 農業臉譜
- 果菜批發市場的24小時
凌晨三點鐘，台北市第一、第二果菜批發市場燈火燦亮。不僅大台北地區的蔬果批發交易即將展開，影...
- 節氣與生活
- 立秋、處暑
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俗諺云：「六月颶，七月颱風母」，正是說明此時是颱風最多且威力也最驚人的時候，儘管八月節氣宣告夏季已接近尾聲，但民眾對於防颱工作的準...